Eguren Ugarte Crianza 2020

Rojo cereza intenso.

Aroma expresivo de fruta roja y negra (cereza, mora …), madera tostada, vainilla, avellana.

Expresivo y afrutado: mora y cereza. Sedoso en boca, taninos maduros dotan al vino de cuerpo y volumen. Regusto de vainilla agradable.

16ºC

Los viñedos están plantados sobre suelos arcillo-calcáreos ubicados a una altitud de entre 400 y 700 metros sobre el nivel del mar.

El clima en esta zona es mediterráneo pero con una gran influencia atlántica. La Sierra de Cantabria actúa como barrera natural de protección ante los vientos fríos del norte.

La vendimia se realiza mecánicamente para asegurar que la uva se recoja en el mejor momento.

Despalillado y estrujado, fermenta durante 10 días a 25-28 °C

Crianza en barricas de roble americano y francés durante 15 meses, realizando trasiegos cada 4-6 meses. El proceso de crianza concluye con los 6 meses en botella antes de la comercialización.