Ron Caney es uno de los rones más antiguos y con más tradición de Cuba. La historia de este ron se remonta al año 1862, en la destilería más antigua de la isla, que recibe el nombre de Santiago de Cuba, donde todavía se produce utilizando la receta original de los maestros roneros.
Es un producto elaborado a partir de mezclas de alcoholes producidos por la fermentación y destilación de mieles y derivadas de la caña de azúcar, posteriormente añejados de manera natural en barriles de roble blanco -de más de 70 años- por un tiempo que se corresponde con los diferentes tipos de ron.
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