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Le Domaine Saget Pouilly-Fumé 2019

100% Sauvignon blanc
Pouilly-Fumé
Botella de 75 cl. | 25,73€ / Litro

22,00

Desde el corazón de la renombrada comuna de Pouilly-sur-Loire, la maison Saget La Perrière presenta su vino insignia, una joya que refleja a la perfección la riqueza y la singularidad de sus terruños más exclusivos. Este vino, elaborado exclusivamente con la uva Sauvignon Blanc, se nutre de cuatro parcelas excepcionales que ofrecen una combinación de aromas exóticos inconfundibles: la frescura vibrante del lichi, la acidez cítrica del pomelo y la dulzura tropical de la piña, todo ello enmarcado por una mineralidad elegante y sofisticada.

El proceso de vinificación, meticuloso y detallado, incluye una crianza sobre lías durante nueve meses y un reposo de entre seis y ocho meses en botella, lo que confiere una textura sedosa y una complejidad que cautiva a los paladares más exigentes. Un vino que, sin lugar a dudas, sigue ofreciendo garantías de disfrute, reafirmando su estatus como un referente de la calidad en la región de Loire.

SKU: 18987-2019 Categorías: , ,

Ficha técnica

Tipo de vino:

Blanco

Añada

2019

Vol. alcohol:

13%

Denominación:

Pouilly-Fumé

Cata

Vista

Vino amarillo pálido con ligeros reflejos verdes esmeralda, de agradable brillo.

Nariz

Aromas de fruta de carne amarilla con un toque mineral. Los aromas se abren en notas florales salpicadas de fruta de lichi, piña y pomelo.

Boca

El ataque en boca es redondo para despertar en una ligera acidez que hace que este vino se dinámico. Largo y complejo.

Temperatura de servicio

Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Area

Para la elaboración de este vino se utilizan cuatro prestigiosas parcelas de tierra, incluyendo las de Chantalouettes y Vauigny.

Envejecimiento

Envejecido sobre lías finas durante 9 meses. Envejecido en botella durante 6 a 8 meses antes de ponerse a la venta.

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