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Nordés Gin
29,00€
Nordés Gin es pura frescura atlántica. Nacida en una pequeña destilería situada en San Pedro de Sarandón, cerca de Santiago de Compostela, se trata de la primera Atlantic Galician Gin, una ginebra premium que rinde homenaje a su bella tierra.
Se elabora a partir de ingredientes autóctonos, lo que le otorga un carácter definitivamente singular. Para la base alcohólica se usa aguardiente de vino de uva albariño, aportando delicados matices de frutas blancas, y la destilación se matiza con la maceración de once botánicos, seis de los cuales de origen gallego: salvia, laurel, hierbaluisa, eucalipto, menta piperita y una alga marina, la salicornia.
Ficha técnica
Ginebra
40%
Cata
Alta intensidad aromática con predominio de notas de flores blancas, marialuisa y jengibre, bien conjuntadas con recuerdos balsámicos de eucalipto, laurel y menta. Reminiscencias de frutas y flores sobre un fondo de enebro.
Fresco y frutal con retronasal de laurel y enebro.
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