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La bodega

Bodega y Viñedos Pradorey

Ventosilla
Pradorey, ubicado en la parte oriental de la Ribera del Duero, gestiona 520 hectáreas de viñedo en 8 pagos diferenciados dentro de una finca de 3.000 hectáreas. Con un enfoque sostenible, comenzó ...
Sobre la bodega

El Buen Alfarero 2017 con Estuche de Madera

95% Tempranillo, 5% Albillo
Ribera del Duero
Botella de 75 cl | 174,00 € / Litro

130,50

5 disponibles

El Buen Alfarero es un artesano, un creador que moldea el barro con sus manos para dar forma a piezas únicas, cada una diferente a la otra. En cada creación deja una parte de su alma, insuflando vida en cada fragmento que pasa entre sus dedos. Son piezas frágiles desde su origen, cuidadas con esmero y atesoradas como pequeños trofeos irrepetibles.

Así es este vino: puro y único. No solo su elaboración es completamente artesanal, sino que cada botella ha sido vestida a mano, asegurando que no haya dos iguales. Piezas imperfectas, pero maravillosas, pequeñas conquistas que merecen ser compartidas y disfrutadas en buena compañía.

Un privilegio reservado para unos pocos, ya que solo se han elaborado 1.600 botellas, presentadas en un estuche individual de madera numerado a mano.

SKU: 16382-2017 Categorías: , ,

Ficha técnica

Tipo de vino:

Tinto

Añada

2017

Vol. alcohol:

13.5%

Denominación:

Ribera del Duero

Formato:

Estuche de Madera

Cata

Vista

Color rojo con matices violáceos intensos.

Nariz

Intensidad aromática alta. Destacan los aromas a frutas rojas. Muy franco.

Boca

En boca es elegante, mineral, sabroso y muy fresco. Combina la fruta roja con la negra. Muy agradable, con taninos redondos. Muy sutil.

Temperatura de servicio

16 ºC

Maridaje

Ideal con embutidos, quesos semicurados, carnes blancas, mariscos y pescados en salsa.

Viñedo y elaboración

Area

Pago Dornajo. Parcela 114. A una altitud de 830 metros sobre el nivel del mar. Pendiente del 10%, con orientación noreste-suroeste.

Cosecha

Vendimia manual.

Vinificación

Pisado de uvas sin despalillar, fermentación espontánea con levadura autóctona, encubado en tinajas de barro del siglo XIX. Fermentación con sus propias levaduras.

Envejecimiento

7 meses de crianza en tinajas de barro con una capacidad de 1.200 litros, con removidos mensuales.

Embotellado

Clarificado con clara de huevo antes de embotellar. Embotellado y etiquetado a mano en abril de 2017.

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