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La bodega
La Conreria d'Scala Dei
Escaladei, Tarragona
Les Brugueres Blanc
El precio original era: 21,00€.19,50€El precio actual es: 19,50€.
Con una precisa selección de viñas y uvas, de las 52 hectáreas arrendadas y de propiedad de la Conreria d’Scala Dei, nace este vino que por su complejidad, frescura y personalidad, se ha convertido en un referente en el Priorat.
Ficha técnica
Vinos
13,5%
Cata
Color amarillo pálido con reflejos verdes.
Aroma muy intenso de frutas tropicales y albaricoque.
Ligeras notas de menta a medida que se va abriendo. Vino glicérico que llena la boca. Acidez muy bien equilibrada y tiene un largo postgusto.
Se recomienda servir a 7ºC.
Pescado, marisco, carne blanca, queso, embutidos, pasta, arroces y ensaladas.
Viñedo y elaboración
Les Brugueres - La Creueta a Escaladei, La Morera de Montsant, Porrera y Poboleda.
Primera parte de la fermentación con levadura indígena. Maceración pelicular pre-fermentativa. Fermentación a 17º - 18º C en depósitos de acero inoxidable con las madres durante 9 meses.
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