Inicio / Champagne / Espumosos / Ruinart Blanc de Blancs

La bodega

Maison Ruinart

Reims, Francia
Reims, siglo XVII. Dom Thierry Ruinart, un erudito monje benedictino, tuvo una idea genial, un prometedor  “vino espumoso” preparado en Champagne, su región natal. En el siglo XVIII, Nicolas Rui...
Sobre la bodega

Ruinart Blanc de Blancs

100% Chardonnay
75cl
93Suckling
90Parker
91Decanter

95,00

Ruinart Blanc de Blancs posee un color oro pálido de gran luminosidad. Es un vino neto y preciso, con dominante predominancia cítrica, ideal para maridar con pescados blancos y frutos de mar.

SKU: 07899 Categorías: ,

Ficha técnica

Tipo:

Champagne

Vol. alcohol:

12%

Denominación:

Champagne

Cata

Vista

Color oro pálido con reflejos verdes y con bella luminosidad, burbujas finas y ligeras, un rosario delicado y persistente.

Nariz

Frutas frescas con predominio de cítricos y piña, mezcladas con notas de flores blancas y especias (jengibre y cardamomo).

Boca

Puro, limpio y preciso. La entrada es suave y carnosa y deja paso a un magnífico final muy refrescante, sobre notas de melocotón blanco.

Temperatura de servicio

Entre 6 y 8 ºC

Viñedo y elaboración

Area

Uvas procedentes de la Cote des Blancs y de la montaña de Reims, y del Valle del Marne.

Clima

Continental.

Cosecha

Vendimias manuales.

Vinificación

Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxible termorreguladas. Fermentación maloláctica.

Opiniones de la comunidad

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.